Những điều mà bạn chưa hề biết về bếp công nghiệp

CTY TNHH SXTM INOX HUY HÙNG

Vietnamese English

0908774746 - 028 66865199

Hotline : 0908 77 47 46

Email : inoxhuy@gmail.com

Facebook Skype

Tin tức

Những điều mà bạn chưa hề biết về bếp công nghiệp

Có thể ai cũng nghe qua cụm từ bếp công nghiệp nhưng không phải ai cũng có hiểu biết về nó. Có rất nhiều điều xoay quanh về bếp công nghiệp mà không phải ai cũng biết. Mà dù có viết cũng chỉ là sự hiểu biết sơ qua.
Chính vì thế bài viết sau sẽ mang đến cho bạn hiểu biết nhất định về bếp công nghiệp.

1. Bếp công nghiệp là nơi như thế nào?

Đó là những gian bếp tập thể, nơi có thể chế biến cung cấp thức ăn cho hàng trăm nghìn người mỗi ngày được gọi là bếp công nghiệp.
Các cơ sở này phải có các trang thiết bị nhà bếp đầy đủ và đảm bảo vệ sinh từ khâu nguyên liệu, chế biến, đến khi thức ăn được đem đến cho người tiêu dùng sử dụng.
Ở đây có thể tạm coi là sân khấu biểu diễn của những đầu bếp tài năng.

2. Những nơi sử dụng bếp công nghiệp

Bạn có thể thấy được sự xuất hiện của bếp công nghiệp ở rất nhiều nơi.
Đơn giản nhất là những nhà hàng, căng tin, khách sạn, hay khu công nghiệp, trường học, và cả căng tin bệnh viện.
Tất cả những nơi này đều có một điểm chung là nơi tập chung của rất nhiều người nhưng lại không có khả năng tự nấu ăn cho chính bản thân mình vì vậy để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng tại những nơi như vậy sẽ đều được trang bị bếp công nghiệp để nấu ăn và bán đồ ăn cho mỗi người. 

3. Quy trình bếp ăn công nghiệp

Tất cả những khu bếp công nghiệp đều có sự phân hoá từng khu rõ ràng để tiện cho công việc cũng như để dễ dàng phục vụ người tiêu dùng. Cơ bản các khu bếp công nghiệp đều có các khu sau:
- Khu giao nhận và sơ chế
- Khu gia công thực phẩm
- Khu chế biến
- Khu vực soạn và phân phát thực phẩm

- Khu rửa đồ và diệt khuẩn
Với những thông tin mà bài viết đem lại, chắc hẳn sẽ đem lại cho các bạn dù có hay chưa có hiểu biết về bếp công nghiệp đều tăng thêm phần kiến thức cho riêng bản thân mình.
CTY TNHH SXTM INOX HUY HÙNG

97/59/3 Đường 48, KP 6, P.Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức

Hotline: 0908 77 47  46 - 028 6686 5199

Email:inoxhuy@gmail.com

Web: inoxhuyhung.com

61098 Online : 2

Skype Facebook Twitter Google +